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马卡龙
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做    法 

 

   马卡龙壳及夹心馅

 

学    费 

   

     880

 

  内    容   

  机器  模具  工具的讲解             使用原料的讲解

    

     熬糖浆的技巧                          打蛋白的技巧

 

   使用原料制作马卡龙壳       使用原料制作夹心基础馅

 

   馅中馅的制作方法         马卡龙的食用和保存方法

  

    做好的成品可以带走

    
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